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產(chǎn)品新聞

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谷胱甘肽與酶催化技術(shù)

2024-03-11 09:23:54 古特生物

谷胱甘肽是一種抗氧化劑,也是細(xì)胞氧化還原電位和氧化損傷的主要調(diào)節(jié)劑。人體內(nèi)的谷胱甘肽以還原型 (GSH) 或氧化型 (GSSG) 形式存在。多種途徑?jīng)Q定谷胱甘肽合成和氧化還原平衡。這些途徑的缺陷可能會(huì)導(dǎo)致氧化應(yīng)激抵抗力或恢復(fù)力受損。


谷胱甘肽在人體內(nèi)有什么作用?

谷胱甘肽是羥基自由基、單線(xiàn)態(tài)氧和各種親電子試劑的主要清除劑之一。它由半胱氨酸、甘氨酸和谷氨酸組成,細(xì)胞中的總谷胱甘肽含量和 GSH/GSSG 的比率是維持細(xì)胞氧化還原穩(wěn)態(tài)和抵抗氧化應(yīng)激的關(guān)鍵因素,GSH隨著衰老而減少,與年輕人相比,老年人的GSH/GSSG的比率較低,表明谷胱甘肽對(duì)氧化應(yīng)激的抵抗力隨衰老而受損。


事實(shí)上,GSH 發(fā)揮多種生理功能,包括增殖、細(xì)胞周期調(diào)節(jié)、細(xì)胞凋亡、異生物質(zhì)的分解代謝、蛋白質(zhì)的谷胱甘肽化以及一些類(lèi)固醇、脂質(zhì)化合物和脫氧核糖核苷酸的產(chǎn)生。


古特生物


我們是一家以合成生物學(xué)領(lǐng)域的酶催化技術(shù)為核心,多學(xué)科技術(shù)交叉應(yīng)用的創(chuàng)新型高新技術(shù)企業(yè)。


十多年來(lái),我們每年研發(fā)投入超過(guò)經(jīng)營(yíng)收入的20%以上,構(gòu)建起“酶法合成偶聯(lián)ATP再生技術(shù)”平臺(tái),這是合成生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的重要突破,通過(guò)AI模擬定向突變自然界天然酶,然后利用基因工程技術(shù)篩選出適合工業(yè)化,可拆卸組裝的酶模塊。通過(guò)優(yōu)化反應(yīng)流程,利用不同的酶組合模塊生產(chǎn)不同的產(chǎn)品。


目前“酶法合成偶聯(lián)ATP再生平臺(tái)”技術(shù)已經(jīng)成熟,利用該平臺(tái)技術(shù),公司實(shí)現(xiàn)了還原型谷胱甘肽、煙酰胺單核苷酸、胞磷膽堿、磷酸肌酸、腺苷甲硫氨酸等產(chǎn)品的低碳生產(chǎn),并取得了ISO-9001-2015、HACCP、FSSC22000、FDA、HALAL、KOSHER and BRCS 等體系認(rèn)證,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全球70多個(gè)國(guó)家和地區(qū),深受廣大客戶(hù)好評(píng)。


參考文獻(xiàn):

[1] Zhu S, Makosa D, Miller B, Griffin TM. Glutathione as a mediator of cartilage oxidative stress resistance and resilience during aging and osteoarthritis. Connect Tissue Res. 2020 Jan;61(1):34-47. doi: 10.1080/03008207.2019.1665035. Epub 2019 Sep 15. PMID: 31522568; PMCID: PMC6884680.

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*特別說(shuō)明 - 本文僅作資訊科普用途,不能代替醫(yī)生的治療診斷和建議,不應(yīng)被視為對(duì)所涉醫(yī)療產(chǎn)品的推薦或功效證明。涉及疾病診斷、治療、康復(fù)相關(guān)的,請(qǐng)務(wù)必前往專(zhuān)業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,尋求專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)。

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